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Corso di apicoltura urbana
Raccogli il miele nel giardino o nel terrazzo di casa tua!
CFP Salesiani Don Bosco propone il corso di apicoltura urbana rivolto a coloro che vogliono avvicinarsi all'apicoltura, anche solo per produrre il miele per proprio autoconsumo.
Il corso si compone di 4 lezioni teoriche e 2 pratiche così articolate:
- INCONTRO 1 - 23/01/2019: Presentazione del corso. Perché l’ape è importante per l’uomo? Introduzione all'apicoltura razionale, nozioni di morfologia e biologia delle api. Ciclo vitale e riproduttivo. Organizzazione dell’alveare.
- INCONTRO 2 - 30/01/2019: Le arnie e le attrezzature apistiche. Gli strumenti dell’apicoltore. I fogli cerei, armatura e introduzione del foglio cereo. Allevamento delle api nel susseguirsi delle stagioni: calendario dei lavori in apicoltura. Sciamatura. Parassiti, malattie e nemici delle api. Nutrizione.
- INCONTRO 3 - 06/02/2019: I lavori di smielatura e fusione della cera. La conservazione dei favi in magazzino. Tipologie di miele: assaggio ed abbinamenti in cucina. Gli altri prodotti dell’alveare. Apiterapia e didattica con le api.
- INCONTRO 4 - 13/02/2019: La raccolta del polline e la trasformazione della propoli. Cenni di legislatura apistica. Fiscalità, norme sanitarie e HACCP, etichettatura e vendita dei prodotti dell’alveare. Specie botaniche visitate dalle api: cosa piantare nel giardino di casa.
- 1 LEZIONE PRATICA (fine febbraio): Visita ad un apiario: i lavori del mese.
- 2 LEZIONE PRATICA (aprile): Bilanciamento delle colonie, la raccolta del polline, come prevenire la sciamatura.
Gli incontri dureranno 2 ore ciascuno, per un totale di 12 ore, e si svolgeranno in orario serale dalle 20:30 alle 22:30.
Costo: 100 euro a persona. Minimo 10 partecipanti, massimo 20.
Iscrizioni entro il 18/01/2019 presso CFP Salesiani don Bosco – Via Marconi 14 SCHIO, contattando segreteria.schio@cnos-fap.it o chiamando il 0445-525151.
Per ulteriori informazioni e iscrizioni:
Visita la pagina del sito
